10 ไอเดียในการตกแต่งขนมชนิดร่วน

ขนมชนิดร่วนขนาดเล็กเป็นอาหารพิเศษของอีสเตอร์ ดึงดูดความคิดที่มีสีสันและความคิดสร้างสรรค์ทั้ง 10 เพื่อตกแต่งและเพิ่มสีสันให้กับการล่าไข่!

1. ชอบเค้ก

รายละเอียดขนมชนิดร่วนของคุณในรูปของลูกไก่และเค้กชั้น ผสมน้ำตาลไอซิ่ง 200 กรัม, ไข่ขาว 1 ฟองและน้ำมะนาว 1 ลูกกับไม้พายเพื่อให้ได้ความสอดคล้องของโยเกิร์ตครีม แยกแป้งนี้ออกเป็น 3 ส่วนแล้วระบายสีด้วยสีผสมอาหาร เทลงในกรวยที่ดีมากหรือถุงแช่แข็งที่มีมุมแทงอย่างประณีต วาดรูปแบบปกติบนขนมชนิดร่วนเย็นและตกแต่งด้วยลูกอมไข่มุกน้ำตาลและวุ้นเส้นช็อคโกแลต

2. สไตล์เค้กแครอท

เพิ่ม 1 ช้อนชา กาแฟโดมกับ "4 เครื่องเทศ" ในแป้งคุกกี้ของคุณ เมื่อสุกและเย็นแล้วให้ตีชีส Saint-Moret 70 กรัมกับน้ำตาลไอซิ่ง 20 กรัมและน้ำมะนาว 2-3 หยด กระจายคุกกี้ ตัดหัวใจกระดาษเล็ก ๆ ออกมาแล้ววางลงบนคุกกี้: โรยโครงร่างเบา ๆ ด้วยซินนามอน 1 pinch และเอาลายฉลุออก


3. ช็อคโกแลตเม่น

ตีเนยอ่อน 100 กรัมกับน้ำตาลไอซิ่ง 250 กรัมและผงโกโก้ 50 กรัม เทส่วนผสมนี้ลงในกระเป๋าที่มีหัวฉีดเรียบขนาดเล็กและตั้งยอดแหลมบนขนมชนิดร่วนรอบของคุณ จิ้มจิ้มจิ้มลงในช็อกโกแลตที่ละลายแล้ววาดตาเม่นลงบนด้านที่ยังไม่ได้ตกแต่งของคุกกี้

4. ดาวช็อคโกแลตสีขาว

จุ่มขนมปังชอร์ตรูปดาวลงในช็อกโกแลตขาวละลาย 150 กรัม ระบายด้วยส้อมแล้ววางลงบนกระดาษ parchment ก่อนที่จะแข็งตัวสมบูรณ์ให้วางแผ่นทองคำเปลวไว้บนคุกกี้แต่ละอัน

5. หัวใจสตรอเบอร์รี่

ก่อนที่จะอบพวกเขาตัดใจกลางคุกกี้ของคุณ เมื่อเย็นแล้วให้กระจายคุกกี้ "เต็ม" ด้วยแยมสตรอเบอร์รี่และปิดด้วยคุกกี้กลวงเพื่อเผยให้เห็นหัวใจของแยม


6. กระต่ายที่น่ารัก

ตัดคุกกี้กระต่ายออกก่อนอบ ผสมไข่ขาว 1 ฟองและสีผสมอาหารสีชมพูหรือสีน้ำเงินสองสามหยดในขณะที่เติมน้ำตาลไอซิ่งประมาณ 200 กรัมเพื่อให้ได้ยาสีฟันที่สม่ำเสมอ กระจายไปทั่วคุกกี้เย็น ก่อนน้ำตาลแข็งให้วางลูกบอลน้ำตาลทรายสีขาวเพื่อจำลองหางกระต่ายเป็นพวง

7. ด้วยแยมนม

วางกระป๋องนมข้นหวานในจานหม้อปรุงอาหารและครอบคลุมด้วยน้ำเย็นอย่างสมบูรณ์ ปิดจานหม้อปรุงอาหารและปรุงอาหารในเคี่ยวเป็นเวลา 2:30 (ต้องอยู่ใต้น้ำเสมอ) ปล่อยให้เย็นก่อนเปิดและกระจายคุกกี้ครึ่งหนึ่งของคุณด้วยโด ปกคลุมด้วยคุกกี้ที่สองก่อนชิม

8. กรวยไอศครีม

ตัดคุกกี้รูปกรวยไอศครีมของคุณโดยใช้มีดคัตเตอร์หรือมีดบาง ๆ ปล่อยให้พวกเขาเย็นจากนั้นจุ่มส่วนไอศครีมในช็อคโกแลตสีขาวละลาย 150 กรัม วางคุกกี้บนกระดาษ parchment ก่อนช็อคโกแลตแข็งตัวให้โรยด้วยโรยสีหรือ Smartie's


9. กระดานหมากรุกกรุบ

แบ่งแป้งของคุณออกเป็นสองส่วนแล้วใส่ผงโกโก้หนึ่งในครึ่งให้เป็นสีน้ำตาล กระจายพาสต้าลงบนความหนา 2 ซม. แล้วตัดเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัส แปรงพาสต้าด้วยน้ำเล็กน้อยเพื่อให้ติดกันและวางแถบสีขาว 2 อันต่อกันด้วยแถบสีน้ำตาล 2 เส้นสลับกันเพื่อสร้างรูปแบบกระดานหมากรุก ห่อในห่อพลาสติกแน่นและแช่เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมงก่อนที่จะตัดชิ้นสี่เหลี่ยมและอบตามปกติ

10. ประทับตรา

รับบัฟเฟอร์คุกกี้ที่คุณเลือกประเภท "โฮมเมด" หรือ "คุกกี้ศิลปะ" (Maisons du Monde) ตบเบา ๆ คุกกี้ดิบของคุณแล้วแปรงพวกเขาด้วยไข่แดงเจือจางใน 1 ช้อนชา ของนม คุณสามารถทำผ้าอนามัยด้วยตัวเองได้โดยการขุดยางลบด้วยมีดขนาดเล็ก

ผู้แต่ง: Hortense Allain-Launay

อ่านเพิ่มเติม:

ตกหลุมขนมชอร์ตคัส!

ไข่อีสเตอร์ใช่ แต่ในขนม Shortcrust!

10 เคล็ดลับสำหรับการตกแต่งกะหล่ำปลี

Cindai (2020) | Episod 10 (มกราคม 2022)


แบ่งปันกับเพื่อนของคุณ:

ความคิดทั้งหมดของของเล่นที่จะทำให้ตัวเอง

ภาพวาดบนเซรามิก: บนโต๊ะอาหารส่วนบุคคลของฉัน