สลัดกุ้งกับมะนาว

เพื่อสร้างความรู้สึกที่อื่น ๆ ที่โต๊ะเสนอสลัดกุ้งกับมะนาวนี้เริ่มต้นที่สดใหม่และเรียบง่าย

เตรียม: 20 นาที

ส่วนผสม (สำหรับ 6 คน)

- กุ้งสุก ​​800 กรัม


- 1 ผักกาดหอมหรือโรเมน

- ทนายความ 2 คน

- มะเขือเทศ 3 ลูก


- ผักชี 1 พวง

- 1 มะนาว

- น้ำมันมะกอก 4 ช้อนโต๊ะ


- กระเทียม 1 กลีบเล็ก ๆ

- พริกแดงสดขนาดเล็ก 1 ตัว

- เกลือพริกไทย

การสำนึก

ด่าน 1

ปอกเปลือกกุ้ง แยกพริกไทยเอาเมล็ดออกแล้วตัดให้ละเอียด ใส่ในชามด้วยน้ำมะนาวน้ำมันมะกอกกระเทียมบีบเกลือและพริกไทย ผสมให้เข้ากัน

ด่าน 2

ตัดอะโวคาโดครึ่งลบหินและเอาเนื้อ ลูกเต๋าและมะเขือเทศ ผสมกุ้งอะโวคาโด, มะเขือเทศ, ผักชีไร้ใบและซอส

ด่าน 3

วางจานลึกกับใบสลัดทำให้ยื่นออกมาอย่างกว้างขวางวางค็อกเทลกุ้งไว้ตรงกลางและเสิร์ฟเย็น

ผู้แต่ง: Valérie Bestel

อ่านเพิ่มเติม:

กุ้งกรอบซอสส้ม

ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง

แบ่งปันกับเพื่อนของคุณ:

สำหรับสัปดาห์วันหยุดที่สงวนไว้ Marmara ขอเสนอคุณครั้งที่สอง

ผลิตในฝรั่งเศสเพียงพอบนฉลากหรือไม่